São paulo

Alimentos e bebidas

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Produzimos temperos que dão sabor pra tudo e são altamente nutritivos.

Feitos a partir de técnicas tradicionais de fermentação. Assim como no Japão antigo, sem pressa, honrando o tempo e a forma da natureza.

Usamos apenas ingredientes naturais de origem orgânica/agroecológica da melhor qualidade.
A fermentação dos missôs, shoyus etc é feita a partir de cepas de fermentação que vem do Japão com uma história e tradição documentada há mais de 1200 anos.

O resultado são molhos, pastas e temperos em pó da mais alta qualidade e elaborados para serem fáceis de usar no dia a dia da culinária ocidental.