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A Dadz Alimentos lançou o Croquinole Protein Cookie Bar. Ele é um um Protein Cookie Bar com ingredientes rigorosamente selecionados. É um snack saboroso e nutritivo, fonte de proteína e energia, ideal para quem busca um estilo de vida mais saudável sem abrir mão do prazer de comer algo agradável ao paladar. Do carinho e do cuidado de uma receita caseira de biscoitos de amendoim, nasceu a vontade de levar este produto para o mercado. Foi aí que os fundadores da Dadz Alimentos, procuraram a engenharia de alimentos da Unicamp para adequar a receita para que se tornasse comercialmente viável.